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靈感品物與你一起打造 咖啡廳式的靈感

手沖,一種溫柔的儀式

手沖,是對咖啡的一場溫柔萃取。它的魅力在於,整個過程有種迷人的儀式感,而且你需要很專注。這種專注能讓你忘掉上一秒的煩惱,無視週遭紛擾,哪怕只是短暫片刻。

不夠專注,就沖不出一杯好咖啡。但除了專注,你還需要「溫柔」。這「溫柔」,指的是對種種因素的細膩把握,如咖啡豆用量、研磨程度、水溫、水質、水流、萃取時間,甚至是注水的手法與時機等。


你也是一名嗜好琥珀色醇飲的「咖啡客」嗎?

靈感品物為您精選沖杯好咖啡的利器,與品友們一起探索咖啡的美味,並分享有關一杯好咖啡的秘密,永不止息持續進化